販売実習 高等学校産業人材育成プロジェクト事業(5校連携事業)

10月21日(日)、草津市水生植物園みずの森のイベントで、本校3年生課題研究「ビジネス・インキュベーション講座(ベンチャービジネス班)」は、瀬田工業高校、湖南農業高校、安曇川高校、信楽高校の4校と協力し、出店しました。

本校のベンチャービジネス班は、湖南農業高校産のサツマイモを、瀬田工業高校制作のお手製ドラム缶焼き芋機で『石焼き芋』を作り、6kg分完売しました。
また、地元の食材を使った『手作りホットサンド(ツナ・たまご・ピザ 各種類40個ずつ)』や、湖南農業高校産のジャム・ビスケット・味噌などの食品を販売し、盛況を収めました。